INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACIÓN SANA
Los alimentos son imprescindibles para la vida y suministran al organismo los nutrientes y la energía necesarios para mantenernos saludables. Para mantener...
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Desde siempre se conoce el papel clave de la alimentación en la salud. Y se ha hecho mucha divulgación sobre lo que debería ser una dieta sana, pero, casi...
El mercurio se genera naturalmente en el medio ambiente y también puede ser emitido al aire por la contaminación industrial. El mercurio cae del aire y se acumula...
La ciencia ha encontrado recientemente una conexión entre los productos químicos, la obesidad y la diabetes. Los químicos disruptores hormonales, también...
Nuevas investigaciones indican que los contaminantes desempeñan un papel El rápido aumento de la obesidad y la diabetes no se explica solamente por una...
Tal y como se muestra en esta guía, la comida es una fuente importante de EDCs. Sin embargo, la cocina no es el único lugar de nuestra casa donde podemos...
Como muestran nuestros datos, hay muchos residuos de plaguicidas en las frutas y verduras que comemos a diario. Les ofrecemos algunos consejos para...
Ranking de frutas y verduras de la UE según su nivel de residuos de pesticidas 1. LECHUGA 1. Ditiocarbamato* 2. Iprodione 3. Propamocarb 4. Cipermetrina...
Teniendo en cuenta el hecho de que la UE no tiene por el momento unos criterios específicos para definir los EDC, hemos tenido que crear nuestro propio listado...
Procloraz es un fungicida ampliamente utilizado en los cultivos de la UE. Pertenece a un grupo de plaguicidas que actúan de forma similar denominados...
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